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Christie

Perles de coco à la banane

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Dans une casserole, faire chauffer 10 cl d'eau, le sucre et le lait de coco.

2- Une fois que le mélange est bien chaud, y ajouter le tapioca et les bananes réduites en purée.

3- Mélanger sans cesse jusqu'à ce que le mélange devienne transparent (environ 10 minutes). Laisser tiédir hors du feu.

4- Quand la texture le permet, confectionnez des boules de la taille d'une noix. Les faire rouler dans la noix de coco râpée. Laisser refroidir.

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  2. Christie Christie a ajouté une photo, il y a 7 ans Perles de coco à la banane

Christie Christie a publié la recette, il y a 7 ans