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Riz au lait et amandes

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Verser le riz avec 1 litre d'eau dans une marmite et porter à ébullition tout en remuant de temps en temps.

2- Lorsque l'eau s'est complètement évaporée, ajouter le lait, le sucre, le bâtonnet de cannelle, le sel et le beurre, tout en remuant.

3- Laisser bouillir puis ajouter l'eau de fleur d'oranger en continuant à remuer jusqu'à ce que le riz soit bien gonflé et le lait crémeux. Ajouter les amandes mondées, grillées et hachées grossièrement.

4- Retirer le bâtonnet de cannelle et laisser refroidir tout en remuant de temps en temps. Servir bien frais.

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  2. SISSI SISSI a posté un commentaire, il y a 9 ans je ne connaissais pas cette version du riz au lait avec des amandes, je vais oublier le fleur d"oranger que je déteste et tester aussi avec de la semoule.
  3. Cuisinorama Cuisinorama a ajouté une photo, il y a 11 ans Riz au lait et amandes

Cuisinorama Cuisinorama a publié la recette, il y a 11 ans