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Magalie

Mousse aux barres chocolatées

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4.5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Séparer les blancs des jaunes d’oeufs. Conserver les jaunes dans un bol, et mettre les blancs dans un saladier.

2- Couper en morceaux les barres chocolatées et les faire fondre à la casserole avec le lait. Mélanger régulièrement.

3- Mettre une pincée de sel dans les blancs d’œufs, et les monter en neige, bien fermes.

4- Une fois que les barres chocolatées ont bien fondu, ajouter les jaunes d’œufs et mélanger le tout.

5- Avec la cuillère en bois, incorporer délicatement le chocolat aux oeufs en neige.

6- Mettre au frais 2h avant de servir.

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  2. Cuisinorama Cuisinorama a posté un commentaire, il y a 7 ans Un très bon dessert qui régale tout le monde !!
  3. Magalie Magalie a ajouté une photo, il y a 7 ans Mousse aux barres chocolatées

Magalie Magalie a publié la recette, il y a 7 ans