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Christie

Verrines de mousse chocolat et caramel

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Fendre la gousse de vanille en deux et récupérer les graines. Faire fondre le chocolat au bain-marie.

2- Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Fouetter les jaunes avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer le chocolat fondu et le caramel.

3- Fouetter les blancs en neige ferme, et les ajouter délicatement au mélange précédent.

4- Dresser la mousse chocolat-caramel dans des verrines. Filmer et mettre au frais pendant 2h minimum.

lili Christie 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. lili lili a posté un commentaire, il y a 6 ans Une délicieuse recette que je recommande vivement! C"est non seulement bon, mais en plus, c"est beau!
  3. Christie Christie a ajouté une photo, il y a 6 ans Verrines de mousse chocolat et caramel

Christie Christie a publié la recette, il y a 6 ans