Carnet

Cuisinorama

Bricks Saint-Jacques poireaux et magret fumé

Publiée par ,

1 Ajouter votre photo

Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Laver et découper les poireaux en rondelles. Les faire revenir 10 minutes dans un peu d'huile d'olive. Saler et poivrer.

2- Couper le magret fumé en fines lamelles. Couper les feuilles de bricks en 2 et replier la partie arrondie.

3- Déposer en bas de la feuille de brick 1 c. à s. de poireaux, 1 Saint-Jacques crue et quelques lanières de magret. Poivrer. Plier de façon à obtenir un triangle. Badigeonner avec un peu d'huile d'olive.

4- Mettre sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et cuire 5 minutes de chaque côté.

sauvageune Cuisinorama 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

  1. Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !
  2. sauvageune sauvageune a posté un commentaire, il y a 7 ans La saint-jacques et le magret se marie trés bien , la brique donne un coté croustillant que j"aime beaucoup.Sympa accompagné d"une petite salade.Recette qui a bleuffé mes invités ce 12h :)
  3. Cuisinorama Cuisinorama a ajouté une photo, il y a 7 ans Bricks Saint-Jacques poireaux et magret fumé

Cuisinorama Cuisinorama a publié la recette, il y a 7 ans