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Boulettes de porc pimentées pour l'apéritif

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Mixez l’échine de porc, la sauce soja, le muscat, le piment et le bouquet de coriandre.

2- Préparez la sauce d’accompagnement en mélangeant 2 yaourts, le jus de citron, 2 cuillères à soupe d’huile d’arachide, le gingembre, le sel et le tabasco.

3- Formez des boulettes avec les mains et faites-les revenir avec 2 cuillères à soupe d’huile d’arachide.

4- Servez chaud.

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lmignon lmignon a publié la recette, il y a 7 ans