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Tarte aux asperges et au parmesan

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Plongez les asperges dans de l’eau bouillante et laissez-les cuire 5 minutes. Rincez-les à l’eau froide pour qu’elles gardent leur couleur.

2- Préchauffez votre four à 180°C.

3- Mixez les asperges avec 2 oeufs, le yaourt, le piment d’Espelette, le sel et le parmesan.

4- Beurrez votre moule et versez la préparation.

5- Enfournez pour 30 minutes.

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lmignon lmignon a publié la recette, il y a 7 ans