Carnet

Filet mignon à la moutarde

Publiée par Sandrine, il y a 2 ans

1 Ajouter votre photo

Aucun test pour l'instant Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

700 g de filet mignon de porc
Carottes
Pommes de terre
1 oignon
Huile d’olive
Moutarde forte

Matériel

1 plat allant au four

Préparation Filet mignon à la moutarde

Préchauffez votre four à 180°
Badigeonnez le filet mignon de moutarde forte
Émincez les oignons, découpez les carottes en lamelle et les pommes de terre en petits morceaux
Disposez le tout autour de la viande

Versez un peu d’eau au fond du plat (1/2 verre)

Assaisonnez : sel, poivre

Cuisson pendant 45 à 55 min.

N'hésitez pas à ajouter du miel en fin de cuisson.

Thèmes

Plat Classique Viande blanche et gibier

Un cuisto a testé cette recette, et vous ?

Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !
Sandrine a ajouté une photo, il y a 2 ans

Sandrine a publié la recette, il y a 2 ans