Carnet

Cuisinorama

Crème de radis au fromage blanc et à la moutarde

Publiée par ,

1 Ajouter votre photo

Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4.9/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Peler et émincer l'oignon et l'échalote. Retirer les fanes des radis et couper les radicelles, les laver à l'eau courante.

2- Faire étuver l'oignon, l'échalote et les trois quarts des radis dans le beurre pendant 5 minutes.

3- Recouvrir de trois quarts de litre d'eau bouillante, saler, poivrer et laisser mijoter pendant une demi-heure, puis passer au mixer.

4- Laisser refroidir. Ajouter alors le fromage blanc et le reste des radis finement émincés ainsi que la moutarde. Mélanger doucement. Servir glacé.

SALI9 milka27500 Lowly astikette oolive bibi714 7 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

  1. Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !
  2. SALI9 SALI9 a posté un commentaire, il y a 7 ans c"est une verrine très fraiche.les enfants la mangera plus facilement car la présentation donne plus envie en verrine que le radis seul.j"ai apprécié cette recette.
  3. milka27500 milka27500 a posté un commentaire, il y a 8 ans C"est une nouvelle façon de manger les radis et en plus c"est la saison.
  4. Lowly Lowly a posté un commentaire, il y a 8 ans Une recette facile à faire et qui épatera vos amis car elle change de l"ordinaire !
  5. astikette astikette a posté un commentaire, il y a 8 ans Cette recette de verrine fait vraiment envie, à essayer au plus vite!
  6. oolive oolive a posté un commentaire, il y a 8 ans Une recette qui va forcement épater vos invités, qui est facile à faire et qui a du goût!
  7. bibi714 bibi714 a posté un commentaire, il y a 8 ans une recette qui en jette et qui est belle en couleurs
  8. Cuisinorama Cuisinorama a ajouté une photo, il y a 11 ans Crème de radis au fromage blanc et à la moutarde

Cuisinorama Cuisinorama a publié la recette, il y a 11 ans