Carnet

MIMI-L

Beefsteak pizzaïola

Publiée par ,

1 Ajouter votre photo

Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Assaisonner les beefsteak avec sel + poivre + origan. Dans 1 poêle, faire dorer doucement les beefsteaks.

2- Dans 1 casserole, chauffer de l'eau, recouvrir d'une assiette, y poser les beefsteaks, recouvrir de la 2ème assiette pour les garder au chaud. Dans le beurre de cuisson, faire revenir 2 oignons hachés finement. Blondir. + ail écrasé et cuire quelques instants + vin rouge + boite de tomate égouttée (ne pas mettre le jus) + un peu d'origan. Cuire 10 minutes puis tamiser la sauce.

3- Disposer les beefsteaks sur 1 plat et les napper de sauce. Saupoudrer de persil haché.

Servir avec des macaronis.

MIMI-L Un cuisto a testé cette recette, et vous ?

  1. Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !
  2. MIMI-L MIMI-L a ajouté une photo, il y a 11 ans Beefsteak pizzaïola

MIMI-L MIMI-L a publié la recette, il y a 11 ans