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Cuisinorama

Droo

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Tamiser la farine dans un saladier et ajouter lentement la moitié du lait pour la diluer sans que des grumeaux ne se forment.

2- Porter à ébullition le reste du lait, ajouter l'eau de fleurs d'oranger ou la cannelle et le zeste d'orange râpé, le miel, et très lentement, la farine diluée dans le lait.

3- Faire cuire à feu doux en mélangeant continuellement avec une cuillère en bois, sans changer de sens de rotation jusqu'à ce que le mélange se densifie.

4- Le verser dans de petites coupes individuelles et laisser refroidir.

5- Pendant ce temps, piler grossièrement les fruits secs et garnissez-en les flans au moment de servir.

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  2. hayetines hayetines a posté un commentaire, il y a 8 ans Trés bonne recette , facile à faire et ça change un peu des desserts quand mange tous les jours .

Cuisinorama Cuisinorama a publié la recette, il y a 10 ans