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Cuisinorama

Bananes flambées orange et citrons verts

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Presser les citrons et l'orange au-dessus d'1 bol pour en recueillir le jus. Laver et essuyer soigneusement les bananes, les couper en rondelles sans les peler. Les arroser du jus des agrumes.

2- Faire fondre le beurre dans une poêle, et saisir les bananes 2 minutes. Les retourner, les saupoudrer de vergeoise et les faire cuire 3 minutes. Verser alors le rhum, faire chauffer une minute, flamber et servir immédiatement.

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  2. bibi714 bibi714 a posté un commentaire, il y a 8 ans simple et rapide. parfait pour moi

Cuisinorama Cuisinorama a publié la recette, il y a 10 ans