Carnet

cecedu59

Salade piemontaise à la moutarde à l'ancienne

Publiée par ,

1 Ajouter votre photo

Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Laver les pommes de terre et les cuire à l'autocuiseur environ 5 minutes. Laisser refroidir puis éplucher et couper en petits carrés. Laver et couper les tomates en petits morceaux également. Couper les cornichons en rondelles, les tranches de jambon en petits rectangles, puis mélanger le tout.

2- Préparer la sauce en mélangeant le fromage blanc, les jaunes d'oeuf, la moutarde, le sel, le poivre, pour obtenir une mayonnaise. Incorporez délicatement à la préparation précédente.

3- Couvrir le saladier et réserver au frais au moins pendant 30 minutes.

natacha66 cecedu59 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

  1. Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !
  2. natacha66 natacha66 a posté un commentaire, il y a 7 ans La salade ideal pour un repas du soir complete , delicieuse un vrai regal pour tous .
  3. cecedu59 cecedu59 a ajouté une photo, il y a 9 ans Salade piemontaise à la moutarde à l'ancienne

cecedu59 cecedu59 a publié la recette, il y a 9 ans