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Sauté de haricots verts au poivron rouge

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Blanchir les haricots verts 30 secondes à l'eau bouillante, égouttez et réservez.

2- Dans un wok préchauffé, faites chauffer l'huile, ajoutez les haricots verts et faites les revenir à feu vif 1 minute.

3- Ajoutez le poivron rouge et poursuivre la cuisson encore 1 minute.

4- Saupoudrez de sel et de sucre puis servir aussitôt.

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