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Pommes de terre au fromage

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Lavez soigneusement les pommes de terre, les piquer à l'aide d'une fourchette et les faire cuire au four préchauffé à 180°C, jusqu'à ce qu'elles commencent à devenir tendres.

2- Quand elles sont cuites, les laisser refroidir puis découper une sorte de chapeau dans chacune d'elle.

3- Les vider soigneusement et écrasez la chair de trois d'entre elles dans une assiette.

4- Dans un saladier, battez les jaunes d'oeuf.

5- Y ajouter la crème fraîche, le fromage coupé en très petits morceaux, puis les pommes de terre écrasées.

6- Salez, poivrez et remplir chaque pomme de terre de cette préparation.

7- Les placer sur la grille du four recouverte d'une feuille de papier aluminium et faites cuire 20 minutes à four moyen.

mamyta nanou_592 mf62450 Cuisinorama 4 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. mamyta mamyta a posté un commentaire, il y a 8 ans Je la trouve excellente moi j"ai mixez du bacon allumettes et j"ai remplacé le fromage par du cantal c"etait super bon mamyta
  3. nanou_592 nanou_592 a posté un commentaire, il y a 8 ans Bien que ce soit relativement long à faire c"est très bon ! Pourquoi pas rajoutez un petit peu d"épices!
  4. mf62450 mf62450 a posté un commentaire, il y a 9 ans J"ai essayé cette recette hier soir et toute ma petite famille s"est régalée. Je compte bien la refaire et le prochaine fois, j"ajoute des lardons!
  5. Cuisinorama Cuisinorama a ajouté une photo, il y a 9 ans Pommes de terre au fromage

Cuisinorama Cuisinorama a publié la recette, il y a 9 ans