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Cuisinorama

Pad thaï

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Plongez les nouilles 10 minutes dans de l'eau chaude, égouttez et réservez.

2- Dans un wok, chauffez l'huile, ajoutez l'ail, les piments et la viande. Faites revenir 2 à 3 minutes. Ajoutez les crevettes et faites revenir 2 à 3 minutes encore.

3- Ajoutez la ciboulette et les nouilles, couvrir et cuire 1 à 2 minutes. Ajoutez le nuoc mam, le jus de citron vert, le sucre, et les oeufs, et cuire sans cesser de remuer jusqu'à ce que les oeufs aient pris.

4- Incorporez les germes de soja, la coriandre et les cacahuètes.

Servir garni d’oignons frits et de cacahuètes hachées.

lili Cuisinorama 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. lili lili a posté un commentaire, il y a 7 ans Une recette exotique que je t"ai toujours autant de plaisir à réaliser et à déguster! Délicieux!
  3. Cuisinorama Cuisinorama a ajouté une photo, il y a 9 ans Pad thaï

Cuisinorama Cuisinorama a publié la recette, il y a 9 ans