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Cuisinorama

Tarte aux fraises et aux kiwis

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Préchauffez votre four à 180°C.

2- Etalez la pâte, garnissez en un moule à tarte beurré et piquez le fond à la fourchette. Tapissez la de papier sulfurisé et recouvrez de légumes secs. Enfournez et laissez cuire 15 minutes. Retirez les légumes secs et cuisez pendant encore 5 minutes. Laissez refroidir puis démoulez sur une grille.

3- Préparez la crème pâtissière : fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre. Délayez la Maïzena dans un peu de lait et faites chauffer le reste. Versez le lait tiède sur les jaunes, ajoutez la Maïzena et mélangez bien. Faites cuire ce mélange dans une casserole, sur feu moyen, pendant 5 minutes, jusqu'à ce que la crème épaississe.

4- Versez la dans un bol, recouvrez la d'un film alimentaire. Le film doit toucher la crème pour éviter la formation d'une croûte.

5- Lavez les fraises et coupez les en 2. Pelez les kiwis et coupez les en rondelles. Etalez la crème refroidie sur le fond de tarte et répartissez les fruits. Servez frais.

kayser370 hayetines Cuisinorama 3 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. kayser370 kayser370 a posté un commentaire, il y a 7 ans hummmmm génial cette tartes aux fraises et aux kiwis !
    2 fruits très bien associé
  3. hayetines hayetines a posté un commentaire, il y a 8 ans J"aime bien , je vais l"essayer , je cherché une recette pour l"anniversaire du petit garçon de ma copine , elle va etre ravie . C"est sur . Merci .......................
  4. Cuisinorama Cuisinorama a ajouté une photo, il y a 9 ans Tarte aux fraises et aux kiwis

Cuisinorama Cuisinorama a publié la recette, il y a 9 ans