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cecedu59

Palmiers feuilletés au saumon

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Déployer une feuille de papier aluminium, farinez-la. Etalez la pâte feuilletée en un rectangle de 40 x 20 cm environ. Disposez dessus les tranches de saumon fumé et parsemez de gruyère râpé.

2- Repliez les grands côtés de la pâte feuilletée, de manière qu'ils se rejoignent au milieu, sans se chevaucher, puis repliez en deux les côtés, l'un sur l'autre. rabattez la feuille de papier d'aluminium pour former un rouleau, puis réservez 30 minutes au réfrigérateur.

3- Préchauffez le four à 200 C. (Th. 6/7). Beurrez la plaque du four, déballez le rouleau et coupez-le en tranches de 1 cm d'épaisseur environ. Déposez celles-ci sur la plaque du four. Enfournez pour 10 à 12 minutes. Laissez tiédir avant de servir.

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  2. cecedu59 cecedu59 a ajouté une photo, il y a 9 ans Palmiers feuilletés au saumon

cecedu59 cecedu59 a publié la recette, il y a 9 ans