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Far breton aux pruneaux et au rhum

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Préchauffez votre four à 180°C, placez-y le plat que vous utiliserez pour faire cuire le far.

2- Faites tremper les pruneaux dans un fond de rhum.

3- Fouettez bien les oeufs avec le sucre et incorporez petit à petit la farine tamisé

4- Faites bouillir le lait avec le beurre et la vanille et délayez-le dans la préparation aux oeufs.

5- Sortez le plat du four, beurrez-le et placez-y les pruneaux, versez la préparation par-dessus et placez au four. Laissez cuire pendant 1 heure.

Le far est cuit quand la lame du couteau ressort légèrement humide.

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  2. passpartout passpartout a posté un commentaire, il y a 8 ans Avec des pruneaux c"est délicieux.
  3. Cuisinorama Cuisinorama a ajouté une photo, il y a 9 ans Far breton aux pruneaux et au rhum

Cuisinorama Cuisinorama a publié la recette, il y a 9 ans