Carnet

Cuisinorama

Gratin de courgettes et de tomates à la marjolaine

Publiée par ,

1 Ajouter votre photo

Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Lavez les courgettes, coupez les extrémités, ôtez une bande de peau sur deux. Les couper en tranches en taillant légèrement de biais.

2- Epluchez les oignons, les émincer. Lavez les tomates, les couper en rondelles assez épaisses.

3- Faites sauter les rondelles de courgettes à la poêle dans l'huile d'olive chaude. Les retourner lorsqu'elles sont dorées. Les laisser égoutter sur du papier absorbant.

4- Faites revenir les oignons en les remuant mais sans les laisser colorer, jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Les égoutter soigneusement.

5- Préchauffez votre four à 180°C. Disposez successivement dans un plat à gratin des couches de courgettes, d'oignons, de tomates et de fromage râpé. Salez et poivrez.

6- Saupoudrez de marjolaine et laissez cuire pendant 45 minutes. Servez chaud avec des côtes de porc.

Thèmes

Classique

Cuisinorama Un cuisto a testé cette recette, et vous ?

  1. Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !
  2. Cuisinorama Cuisinorama a ajouté une photo, il y a 9 ans Gratin de courgettes et de tomates à la marjolaine

Cuisinorama Cuisinorama a publié la recette, il y a 9 ans