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Daurades safranées

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Videz et écaillez les 2 daurades.

2- Préchauffez votre four à 180°C.

3- Hachez 2 oignons et la gousse d'ail. Ciselez le basilic. Faites un mélange avec 2 oignons, l'ail, le basilic, le beurre, sel et poivre, et en farcir les poissons.

4- Coupez les 5 oignons restants, les tomates, et le citron en rondelles, et les placer dans un plat à gratin avec les daurades.

5- Versez l'huile, salez, poivrez, saupoudrez principalement les poissons avec le safran. Enfournez environ 30 minutes en retournant à mi-cuisson.

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