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zoukha

Tarte au poulet nature

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Mélanger la farine avec le sel, ajouter le beurre en morceaux, et bien pétrir, puis ajouter le jaune d'oeuf et mélanger, puis l'eau pour ramasser la pâte.

2- Faire des boules et laissez reposer la pâte 1 heure au frais.

3- Cuire la viande de poulet dans 1/2 cuillère a soupe de beurre et 1 cuillère à soupe d'huile et un verre d'eau avec un peu de sel.

4- Après la cuisson, désosser la viande et couper la en petits morceaux.

5- Eplucher les oignons, couper les en lamelles et faites les revenir 5 minutes dans une cuillère à soupe d'huile chaude.

6- Etaler la pâte. Graisser un moule à tarte avec du beurre et placer la pâte.

7- Ajouter une couche d'oignon, une couche de morceaux de poulet, puis le fromage râpé.

8- Battre les oeufs avec le lait, salez, poivrez et verser ce mélange sur le tarte. Enfournez à 180°C pendant 35 minutes.

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  2. zoukha zoukha a ajouté une photo, il y a 9 ans Tarte au poulet nature

zoukha zoukha a publié la recette, il y a 9 ans