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saramaya

Bruschetta mozzarella jambon et thym

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Retirer les pédoncules des tomates, les plonger 10 secondes dans de l'eau bouillante, puis les rafraîchir sous l'eau froide, les peler, les épépiner et les couper en petits dés.

2- Les mettre dans un saladier, les saler, les poivrer et ajouter l'huile d'olive.

3- Découper la mozzarella en petits morceaux.

4- Faire griller les tranches de pain dans le four sur la position gril, les frotter avec les gousses d'ail.

5- Poser les tranches de pain sur la plaque du four, y répartir la tomate à l'huile d'olive, ajouter les tranches de jambon et par-dessus les dés de mozzarella, jusqu'à ce que le fromage fonde.

A la sortie du four, parsemer les Bruschetta de thym et servir tout de suite.

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  2. saramaya saramaya a posté un commentaire, il y a 8 ans Très sympa à déguster le dimanche soir quand on n"a pas trop envie de cuisiner !
  3. saramaya saramaya a ajouté une photo, il y a 8 ans Bruschetta mozzarella jambon et thym

saramaya saramaya a publié la recette, il y a 8 ans