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babelou.19

Crème Pâtissière

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Blanchir les jaunes avec le sucre. Ajouter la farine. Faire bouillir le lait avec le sucre vanillé.

2- Verser le lait bouillant sur le mélange oeuf-sucre et farine en fouettant.Remettre sur le feu et fouetter jusqu'à épaississement.

3- Faire bouillir une minute en fouettant. Mettre un morceau de beurre hors du feu. Laisser refroidir la crème.

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  2. babelou.19 babelou.19 a ajouté une photo, il y a 8 ans Crème Pâtissière

babelou.19 babelou.19 a publié la recette, il y a 8 ans