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sissi67

Crème brulée parfumée à la vanille

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Faites chauffer le lait avec la crème et la vanille.

2- Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre, puis versez sur le mélange précédemment obtenu.

3- Versez ainsi le mélange obtenu dans 6 ramequins.

4- Faites cuire à la vapeur 30 minutes.

5- En fin de cuisson, saupoudrer de cassonade et faire caraméliser sous le gril ou avec un chalumeau de cuisine.

atrelpat bibi714 anne19000 sissi67 4 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. atrelpat atrelpat a posté un commentaire, il y a 8 ans Très beau résultat ! Bravo !
  3. bibi714 bibi714 a posté un commentaire, il y a 8 ans une bonne recette de crème brûlée, inratable et facile à faire
  4. anne19000 anne19000 a posté un commentaire, il y a 8 ans Délicieux mais n"ayant de gousse de vanille sous la main je l"ai remplacé par du sucre vanillé et le goût est vraiment là.
  5. sissi67 sissi67 a ajouté une photo, il y a 8 ans Crème brulée parfumée à la vanille

sissi67 sissi67 a publié la recette, il y a 8 ans