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babelou.19

Flan style pâtissier

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Recouvrir la pate brisée avec une feuille de papier aluminium et placer du poids sur la feuille pour éviter que la pâte ne gonfle.

2- Mettre au four et cuire la pâte pendant 15 minutes. Retirer le film d'aluminium 5 minutes avant la fin pour faciliter la cuisson du centre de la pâte.

3- Mélanger soigneusement les oeufs entiers et le sucre. Ajouter la farine et un peu de vanille liquide. Mélanger jusqu'à disparition des grumeaux.

4- Porter le lait et la crème liquide à ébullition et verser le tout dans la préparation. Bien mélanger l'ensemble.

5- Verser la préparation sur votre fond de tarte. Laisser cuire 30 minutes à 180°C.

kayser370 natacha66 pegazelle babelou.19 4 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. kayser370 kayser370 a posté un commentaire, il y a 8 ans Un super dessert j"aime troop le flan c"est délicieux !
  3. natacha66 natacha66 a posté un commentaire, il y a 8 ans Mes filles ont adoré c est vraiment bon merci !
  4. pegazelle pegazelle a posté un commentaire, il y a 8 ans Un dessert excellent et vraiment très facile à digérer!
  5. babelou.19 babelou.19 a ajouté une photo, il y a 9 ans Flan style pâtissier

babelou.19 babelou.19 a publié la recette, il y a 9 ans