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natayla

Gâteau au chocolat café

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4.7/5

Ingrédients (8 pers.)

Matériel

Préparation

1- Casser les oeufs, puis séparer soigneusement les blancs des jaunes dans 2 saladiers différents.

2- Ajouter le sucre aux jaunes et mélanger jusqu'à obtenir un mélange blanc et mousseux.

3- Faire fondre le chocolat noir à feu doux avec la cuillère à soupe de café et celle d'eau. Une fois le mélange liquide, retirer du feu et y ajouter le beurre coupé en morceaux et lier le tout.

4- Ajouter le chocolat au mélange jaunes d'oeufs/sucre. Ajouter petit à petit la farine.

5- Monter les blancs en neige avec la pincée de sel, puis les ajouter délicatement à la préparation.

6- Beurrer un moule à manqué et y verser le mélange. Enfourner à 180°C pendant environ 35 minutes. Démouler lorsque le gâteau est encore un peu tiède.

Vérifier la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau.

ethan2008 loulou661981 soleil nenette ninie25 VIVI2B 7 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. ethan2008 ethan2008 a posté un commentaire, il y a 8 ans excellent gateau, tout le monde aime
  3. loulou661981 loulou661981 a posté un commentaire, il y a 8 ans Simple et rapide et les enfants adorent
  4. soleil soleil a posté un commentaire, il y a 8 ans facile à faire et très bon!
  5. nenette nenette a posté un commentaire, il y a 8 ans trés bien et assez facile et un régal pour les enfants
  6. ninie25 ninie25 a posté un commentaire, il y a 8 ans très bonne recette gâteau très légers merci
  7. VIVI2B VIVI2B a posté un commentaire, il y a 8 ans recette facile et délicieuse
  8. natayla natayla a ajouté une photo, il y a 8 ans Gâteau au chocolat café

natayla natayla a publié la recette, il y a 8 ans