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gege37

Tortilla Courgette et Mimolette

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (2 pers.)

Matériel

Préparation

1- Émincez l'oignon et faites-le revenir doucement à la poêle avec un peu d'huile d'olive. Coupez la courgette en demi-rondelles et ajoutez-le aux oignons. Salez, poivrez et faites dorer quelques minutes.

2- Cassez et battez les oeufs dans le saladier, salez-les et poivrez-les. Ajoutez les courgettes et mélangez.

3- Versez dans une poêle légèrement huilée, déposez sur la tortilla les tranches de mimolette et faites cuire doucement, jusqu'à ce que les oeufs soient pris et le fromage fondu.

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  2. natacha66 natacha66 a posté un commentaire, il y a 9 ans Je n ai mis que trois oeufs merci pour cette recette .
  3. gege37 gege37 a ajouté une photo, il y a 9 ans Tortilla Courgette et Mimolette

gege37 gege37 a publié la recette, il y a 9 ans