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Purée de pomme de terre

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4.8/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Épluchez les pommes de terre. Coupez en petits morceaux les pommes de terre.

2- Faire cuire dans un grand volume d'eau salée dans la casserole. La pomme de terre est cuite lorsque la pointe d'un couteau peut transpercé la pomme de terre.

3- Dès que vos pommes de terre sont cuites, vous pouvez les passer au moulin à légume dans le saladier.

4- Ajoutez le lait et la crème fraîche et mélangez vigoureusement. Servez chaud.

cookkies energy florence8 police1712 bibi714 gege37 6 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. cookkies cookkies a posté un commentaire, il y a 8 ans je mais 400 gr de lait pour 1 kg de pomme de terre et 50 de beurre. Je la trouve très légère. La crème fraîche la rend un peu fade je trouve.
  3. energy energy a posté un commentaire, il y a 8 ans Rien ne vaut une bonne purée, idéale pour accompagner tout type de plat, et surtout délicieuse !
  4. florence8 florence8 a posté un commentaire, il y a 8 ans Super recette de purée maison
  5. police1712 police1712 a posté un commentaire, il y a 8 ans Super les purées maison
  6. bibi714 bibi714 a posté un commentaire, il y a 8 ans grand classique. Parfait pour toute la famille.
  7. gege37 gege37 a ajouté une photo, il y a 8 ans Purée de pomme de terre

gege37 gege37 a publié la recette, il y a 8 ans