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bibi714

Mini cocottes gratin dauphinois

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4.8/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Eplucher les pommes de terre. Les faire cuire dans une casserole d'eau salée pendant 20 minutes.

2- Dès que les pommes de terre sont correctement précuites, les sortir de l'eau et les couper en fines tranches.

3- Beurrer les mini cocottes. Placer les tranches de pomme de terre à l'intérieur, avec les tranches de jambon finement découpées (1 par cocotte).

4- Ajouter la sauce béchamel sur la préparation, et terminer par le gruyère râpé.

5- Faire cuire 40 minutes au four à 180°C les mini cocottes.

Servir bien chaud.

biancalatigresse natacha66 babelou.19 sauvageune tigato bibi714 6 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. biancalatigresse biancalatigresse a posté un commentaire, il y a 5 ans Bonne recette simple à laquelle j"ajouterais quelques oignons revenus dans une poele ainsi que pourquoi pas un peu de thym et de muscade.
  3. natacha66 natacha66 a posté un commentaire, il y a 5 ans L idée de présentez ce grand classique dans des mini cocotte est une super idée , c est simple a preparer , tres bon merci beaucoup .
  4. babelou.19 babelou.19 a posté un commentaire, il y a 5 ans La présentation en mini cocotte est originale et donne un petit plus à ce plat très traditionnel.
  5. sauvageune sauvageune a posté un commentaire, il y a 5 ans J"adore cette recette, on peut la mettre en accompagnement avec pratiquement tout.Pour un gout différent je met un peu de noix de muscade dans la béchamel et frotte les cocottes avec une gousse d"ail.
  6. tigato tigato a posté un commentaire, il y a 5 ans Le gratin dauphinois servi dans des petites cocottes individuelles est une idée originale qui offre une belle présentation sur la table .
  7. bibi714 bibi714 a ajouté une photo, il y a 5 ans Mini cocottes gratin dauphinois

bibi714 bibi714 a publié la recette, il y a 5 ans