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Churros

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Dans un saladier, versez la farine, creusez un puits en son centre.

2- Dans une casserole, mélangez et portez à ébullition l'eau et le sel, puis versez le mélange dans la farine, en remuant énergiquement.

3- Dans une friteuse, faites chauffer de l'huile à 180°C.

4- Mettez le mélange dans la douille et faites tomber des morceaux dans la friteuse.

5- Laissez dorer les churros en les retournant. Les égoutter sur du papier absorbant.

Les saupoudrer de sucre glace avant de servir.

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  2. passpartout passpartout a ajouté une photo, il y a 9 ans Churros

passpartout passpartout a publié la recette, il y a 9 ans