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marine0107

Oeufs cocotte au foie gras

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (2 pers.)

Matériel

Préparation

1- Préchauffez le four à 210°C.

2- Cassez 2 oeufs par ramequins et ajoutez sur le dessus 1 belle cuillère à soupe de crème fraîche. Salez et poivrez. Mettez au four 15min environ.

3- Juste avant la fin de la cuisson, coupez le foie gras en morceaux. Déposez 4 à 5 morceaux de foie gras sur chaque oeuf cocotte avant de servir.

Si vous servez vos oeufs cocotte en plat, accompagnez-les d'une salade de haricots verts croquants et de petites mouillettes de pain brioché.

Thèmes

Protéiné

bibi714 marine0107 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. bibi714 bibi714 a posté un commentaire, il y a 8 ans les oeufs cocotte au foie gras.... excellent tout simplement
  3. marine0107 marine0107 a ajouté une photo, il y a 8 ans Oeufs cocotte au foie gras

marine0107 marine0107 a publié la recette, il y a 8 ans