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Poulet basquaise à la cocotte minute

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Pelez et hachez les échalotes. Coupez les poivrons et enlevez les pépins. Prenez les morceaux de poulet, farinez-les et assaisonnez-les.

2- Dans la cocotte, faites chauffer l'huile et faites colorer les morceaux de poulet, ajoutez l'échalote, les poivrons et les tomates pelées. Remuez bien. Fermez la cocotte.

3- Dès que la vapeur s'échappe, baissez le feu et laissez cuire 15 minutes.

Servez avec du riz.

dom bibi714 passpartout 3 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. dom dom a posté un commentaire, il y a 3 ans très bon, cuisson du poulet moelleuse
  3. bibi714 bibi714 a posté un commentaire, il y a 5 ans des assaisonnements parfaits
  4. passpartout passpartout a ajouté une photo, il y a 5 ans Poulet basquaise à la cocotte minute

passpartout passpartout a publié la recette, il y a 5 ans