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RECETTE RÔTI DE PORC AU JAMBON

Rôti de porc au jambon

recette publiée le 01-12-2010 par natacha66

Temps de préparation 10 minTemps de cuisson 60 min Quantité 4Difficulté Facile

ustensiles
1 four 1 couteau 1 plat

ingredient
1 rôti de porc
10 tranches de jambon blanc
300 g de fromage rapé
Sel
Poivre
Beurre

PRÉPARATION DE : RÔTI DE PORC AU JAMBON

 1  Faites des entailles profondes dans le rôti tous les 5 cm environ.

 2  Dans ces entailles, mettez 1/2 tranche de jambon et du fromage râpé.

 3  Déposez le rôti dans le plat. Salez et poivrez et mettez quelques noix de beurre sur le rôti.

 4  Faites cuire environ 1 heure à 180°C en arrosant de temps en temps avec le jus de cuisson.

NOTES & AVIS : 1 avis et notes

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