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RECETTE SAUMON FROID ET MAYONNAISE

Saumon froid et mayonnaise

recette publiée le 07-11-2010 par natacha66

Temps de préparation 10 minTemps de cuisson 30 min Quantité 4Difficulté Facile

ustensiles
1 cocotte 1 passoire 1 cuillère

ingredient
1 kg de darnes de saumon frais
Court-bouillon

PRÉPARATION DE : SAUMON FROID ET MAYONNAISE

 1  Préparer le court-bouillon et plonger le saumon frais dedans, faites le cuire environ 20 minutes sur feu doux.

 2  Egouttez le bien, disposez les darnes de saumon dans un joli plat et conserver au frais pendant au moins 2 heures.

 3  Au moment de servir disposez sur chaque darne une cuillère de mayonnaise et servez bien frais.

NOTES & AVIS : 2 avis et notes

Bon et super simple!! A tester aussi avec de la mayonnaise aromatisée! (par cagol)
une manière simple et parfaites pour déguster le saumon (par bibi714)

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